




|
§
|
Lunch buffet : DE PITSTRAAT
|
|
§
|
3 witte en/of bruine bollen
|
|
§
|
1 krentenbol
|
|
§
|
1 kroket
|
|
§
|
ham
|
|
§
|
kaas
|
|
§
|
groentensoep
|
|
§
|
glas melk
|
|
§
|
boter
|
|
§
|
prijs € 14,00
|

|
§
|
Luxe hapjes buffet (warm/koud) : FERRARI
|
|
§
|
Rundvleessalade -
|
|
§
|
Luxe visschotel met: Zalmsalade, Krabsalade,
Gepocheerde Zalm, Gerookte Zalm, Hollandse Garnalen, Gamba’s, Paling, Haring, Makreel, Sushi, Surimi |
|
§
|
Stokbrood, Kruidenboter
|
|
§
|
Mini Broodjes , Franse Kaas ,Kletsenbrood
|
|
§
|
Saté met Pindasaus , Lapjes ham met honingmosterdsaus
|
|
§
|
Balletjes gehakt in Stoofsaus, TV-
|
|
§
|
Whisky Saus, Fritessaus, Dille Saus, Piri Piri Saus, Mosterd
|
|
§
|
prijs € 29,50
|

|
§
|
Duits buffet : HOCKENHEIM
|
|
§
|
Kartoffelsalade
|
|
§
|
Bratkartoffeln mit Zwiebel und Spek
|
|
§
|
Geschnetzeltes
|
|
§
|
Goulasch
|
|
§
|
Schweinensteak mit Zwiebeln
|
|
§
|
Rauwkostsalade
|
|
§
|
Stokbrood
|
|
§
|
Champ. Saus
|
|
§
|
prijs € 23,00
|

|
§
|
Stoofbuffet : DE GRINDBAK
|
|
§
|
Osse buco (zonder been), in een Italiaanse tomatensaus
|
|
§
|
Vlaamse karbonade zonder been in een Belgische biersaus
|
|
§
|
Kipfilet in een Chinese zoete, rode saus
|
|
§
|
Spareribs gemarineerd in een jeneverbessen marinade
|
|
§
|
Spiralie tricolore
|
|
§
|
Witte Rijst
|
|
§
|
Gebakken aardappelen met spek, uien en kaas
|
|
§
|
Twee soorten rauwkost
|
|
§
|
prijs € 22,00
|

|
§
|
Schnitzelmenu : SPYKER
|
|
§
|
Schnitzel
|
|
§
|
Gebakken aardappelen
|
|
§
|
Spekjes en uitjes
|
|
§
|
Warme groenten, Rauwkost
|
|
§
|
Champignonroomsaus, Stroganofsaus
|
|
§
|
prijs € 17,50
|

|
§
|
Bourgondisch buffet : TARZANBOCHT
|
|
§
|
Spareribs gemarineerd in een jeneverbes marinade
|
|
§
|
Drumsticks, Karbonade, Gehaktballetjes
|
|
§
|
Geb. aardappelen
|
|
§
|
Rauwkost (wortelen, selderij, komkommer, paprika)
|
|
§
|
Knoflooksaus, Mosterdsaus, Pindasaus, Paprikasaus
|
|
§
|
prijs € 22,00
|

|
§
|
Koud/warm buffet : MICHELIN
|
|
§
|
Shoarma met broodje + knoflooksaus
|
|
§
|
Saté zonder stokjes + pindasaus
|
|
§
|
Balletjes gehakt in Belgische biersaus
|
|
§
|
Rundvleessalade, Scharrelsalade
|
|
§
|
Rauwkost, Stokbrood en kruidenboter
|
|
§
|
Lapje Alehte ham, Champignonsaus
|
|
§
|
Gebakken Aardappelen met uien spek en kaas
|
|
§
|
prijs € 23,00
|

|
§
|
Stampotbuffet : NÜRBURGRING
|
|
§
|
Spareribs, Rookworst, Casselerrib met uien
|
|
§
|
Stamppot Wortelen, Boerenkool. Hachee, Zuurkool
|
|
§
|
Speklap, Spekjes Piccalilly
|
|
§
|
prijs € 21,00
|
